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Text File  |  1995-09-27  |  1KB  |  36 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: ranger@halcyon.com (sharon or Glenn gorman)
  3. Subject: Recipes: flavored butters
  4. Organization: Dust in the End...
  5. Date: Sun, 27 Nov 1994 17:37:00 +0000
  6. Message-ID: <9411272159.ab26996@post.demon.co.uk>
  7.  
  8. Maple Butter
  9. 1 cup butter
  10. 1/2 cup pure maple syrup
  11. Beat butter in small mixing bowl on high until light and fluffy.
  12. Gradually beat in syrup until well combined.  Store covered in
  13. refrigerator for 3 weeks.
  14. ======================
  15. Cranberry-Orange Butter
  16. 1 cup butter
  17. 1/3 cup whole berry cranberry sauce
  18. 2 tablespoons sweet orange marmalade
  19. Beat butter in small mixing bowl on high speed until light and fluffy.
  20. Gradually beat in cranberry sauce and marmalade until well combined.
  21. Store covered in refrigerator up to 3 weeks.
  22. ======================
  23. Cinnamon-Honey Butter
  24. 1 cup butter
  25. 1/3 cup honey
  26. 1/2 teaspoon cinnamon
  27. Beat butter in small mixing bowl on high speed until light and fluffy.
  28. Gradually beat in honey and cinnamon until well blended.  Store, covered
  29. in refrigerator up to 3 weeks.
  30.  
  31.  
  32. Ranger@Halcyon.Com
  33. Glenn (and/or) Sharon Gorman
  34.  
  35.  
  36.